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公司動態
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磷脂酰絲氨酸在特醫食品中的代謝適應癥應用與臨床驗證 日期：2025-11-11 磷脂酰絲氨酸（PS）在特醫食品中主要針對認知功能障礙、神經退行性疾病、應激相關代謝紊亂等適應癥，核心通過調節神經細胞膜功能、改善代謝通路發揮作用，且有充分臨床數據支持其安全性與有效性。 一、核心代謝適...
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磷脂酰絲氨酸與維生素B12協同降低同型半胱氨酸的膳食干預研究 日期：2025-11-11 磷脂酰絲氨酸（PS）與維生素B12協同降低同型半胱氨酸（Hcy）的膳食干預，核心是通過“代謝通路互補+吸收效率提升”實現協同增效，干預效果顯著優于單一成分補充。 一、協同作用的核心機制 1. 代謝通路互補，加...
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磷脂酰絲氨酸在植物基肉制品中的質構改良與營養強化應用 日期：2025-11-10 磷脂酰絲氨酸（PS）在植物基肉制品中可實現“質構改良+營養強化”雙重價值，核心是通過調節蛋白相互作用優化質地、補充稀缺營養素，適配植物基產品“仿肉口感+營養均衡”的核心需求，具體應用要點如下： 一、質構...
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磷脂酰絲氨酸在代餐奶昔中的體重管理效果與安全性評價 日期：2025-11-10 磷脂酰絲氨酸（PS）在代餐奶昔中通過“調節食欲中樞、改善代謝效率、緩解壓力性進食”實現體重管理，且安全性高、適配代餐場景，核心結論是：每日添加100–300mg磷脂酰絲氨酸的代餐奶昔，可輔助減少熱量攝入、提升減...
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基于冷凍電鏡技術的磷脂酰絲氨酸合成酶三維結構研究 日期：2025-11-07 磷脂酰絲氨酸合成酶（PSS）在磷脂酰絲氨酸（PS）的合成中起著關鍵作用，上海科技大學生命科學與技術學院蓋景鵬課題組等團隊通過冷凍電鏡技術對其三維結構進行了深入研究。相關研究成果如下： PSS1 的結構解析：在...
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磷脂酰絲氨酸與神經遞質受體相互作用的膜生物學機制 日期：2025-11-07 磷脂酰絲氨酸（PS）通過“調控膜結構微環境、直接結合受體、介導信號通路”三類核心機制，與神經遞質受體發生相互作用，進而影響神經信號傳遞與突觸功能，具體膜生物學機制如下： 一、調控膜結構微環境，優化受體...
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磷脂酰絲氨酸在發酵乳制品中的黏膜免疫增強作用研究 日期：2025-11-06 磷脂酰絲氨酸（PS）在發酵乳制品中可通過“PS自身調節免疫細胞功能+發酵乳益生菌優化腸道微生態”的協同作用，從腸道黏膜免疫屏障、免疫細胞活性、免疫因子平衡三方面增強黏膜免疫功能，尤其對腸道黏膜免疫低下人群...
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磷脂酰絲氨酸與膳食纖維復配對中老年腸道健康的干預效果 日期：2025-11-06 磷脂酰絲氨酸（PS）與膳食纖維復配，可通過“PS調節腸道屏障功能+膳食纖維改善腸道微生態”的協同作用，從腸道物理屏障、菌群平衡、代謝環境三方面干預中老年腸道健康，尤其對腸道屏障老化、菌群失調引發的消化問題...
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溶血磷脂酰絲氨酸受體P2Y10介導免疫信號轉導的結構生物學基礎 日期：2025-11-05 溶血磷脂酰絲氨酸受體P2Y10是一種G蛋白偶聯受體，在免疫信號轉導中發揮著重要作用。其介導免疫信號轉導的結構生物學基礎如下： 受體與配體結合結構：P2Y10與溶血磷脂酰絲氨酸（LysoPS）結合的結構具有特定性。Lys...
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PSS1與PSS2協同調控磷脂酰絲氨酸生物合成的代謝網絡解析 日期：2025-11-05 PSS1（磷脂酰絲氨酸合成酶 1）與PSS2（磷脂酰絲氨酸合成酶 2）是真核生物中催化磷脂酰絲氨酸（PS）生物合成的關鍵酶，二者通過協同作用調控磷脂酰絲氨酸合成的代謝網絡，涉及底物選擇、組織特異性表達、產物分布及與...
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磷脂酰絲氨酸在低脂酸奶中的代謝調節作用與飽腹感機制 日期：2025-11-04 磷脂酰絲氨酸（PS）與 DHA 協同添加對兒童認知功能的雙盲對照試驗有諸多研究，以下是一些相關試驗介紹： 針對多動癥兒童的試驗 試驗設計：該試驗為一項隨機、雙盲、安慰劑對照的平行設計研究。83名8-13歲的多...
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磷脂酰絲氨酸與DHA協同添加對兒童認知功能的雙盲對照試驗 日期：2025-11-04 磷脂酰絲氨酸（PS）與 DHA 協同添加對兒童認知功能的雙盲對照試驗有不少相關研究，以下是一些典型的試驗情況： 針對多動癥兒童的試驗 試驗設計：這是一項為期30周的研究，其中包括15周的雙盲、安慰劑對照階段...
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磷脂酰絲氨酸在運動營養中的“體能-免疫”雙重恢復方案 日期：2025-11-03 磷脂酰絲氨酸（PS）在運動營養中構建“體能-免疫”雙重恢復方案，核心是通過調節神經代謝緩解運動疲勞、保護免疫細胞減少運動應激損傷，同時搭配運動場景適配的劑量與復配成分，實現體能修復與免疫保護的協同，具體...
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磷脂酰絲氨酸在細胞膜動態平衡中的分子機制研究進展 日期：2025-11-03 磷脂酰絲氨酸（PS）在細胞膜動態平衡中的分子機制研究，近年聚焦于膜結構調控、信號傳導介導、跨膜轉運協同三大核心方向，其通過自身特殊的分子結構與細胞內調控系統交互作用，維持細胞膜的流動性、完整性及功能穩定...
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磷脂酰絲氨酸在功能性食品中的跨界應用與前景 日期：2025-10-31 磷脂酰絲氨酸（PS）作為一種對神經細胞功能具有調節作用的天然磷脂，在功能性食品中有著廣泛的跨界應用，其前景也十分廣闊。以下是詳細介紹： 跨界應用領域 膳食補充劑：磷脂酰絲氨酸在膳食補充劑中占據較大市...
